Ihr steht vor dem Kühlschrank und wisst wieder nicht, was ihr essen sollt? Ihr steht im Supermarkt vor den befüllten Regalen und euch fehlt irgendwie eine Inspiration? Dann könnte euch der YouTube-Kanal Essen Rezepte helfen. Sophies mehr als erfolgreicher YouTube-Kanal präsentiert fast täglich neue Rezeptideen – und die sind wirklich lecker.
Bei fast 600 Videos gibt es einiges zu entdecken. Vom leckeren Braten über vegetarische Alternativen bis hin zu traditionellen Gerichten aus dem Ausland: Hier findet ihr wirklich alles. Aktuell schauen 5,12 Millionen YouTube-Follower bei Sophies Videos vorbei.
Nachkochen leicht gemacht
Aber nicht nur die Vielfalt und die große Auswahl an Rezepten sind genial. Das Nachkochen gelingt auch noch kinderleicht: Die Videos sind so aufgebaut, dass gar nicht viel erklärt wird. Es wird einfach nur gezeigt, was ihr tun müsst. Und genau das macht ihr einfach nach. Im Text unter dem Video findet ihr dann immer eine persönliche Würdigung von Sophie und was sie vielleicht beim nächsten Mal anders machen würde. Zudem befindet sich dort die Zutatenliste. So könnt ihr im Vorfeld entsprechend einkaufen.
Läuft euch schon das Wasser im Munde zusammen? Verspürt ihr das dringende Bedürfnis, jetzt ein paar leckere Gerichte zuzubereiten? Dann haben wir jetzt genau das Richtige für euch. Wir haben ein paar Rezepte herausgesucht, die euch wirklich munden werden.
Ein paar leckere Rezepte
Los geht es mit einem leckeren Hackbraten. Das Ergebnis wird saftig und aromatisch sein. Dabei ist die Zubereitung erstens ein Kinderspiel und zweitens nimmt sie kaum Zeit in Anspruch. Dabei kommen viele klassische Zutaten zum Einsatz, vom Hackfleisch über Eier, Semmelbrösel, Zwiebeln und mehr. Hier kommt das genaue Rezept:
Wie wäre es mit einem perfekten Rindfleisch in nur 15 Minuten? Der Geheimtrick, den ihr in diesem Video lernen werdet, ist Backpulver. Durch das Backpulver wird das Fleisch angenehm zart und zugleich saftig. Aber sehr selbst:
Als weitere Besonderheit zeigt Sophie euch ein irisches Kartoffelrezept. Dabei wird aus Kartoffelpüree, Kartoffeln, Mehl, Backpulver und Buttermilch ein leckerer, irischer Kartoffelpuffer. Probiert es doch einfach mal aus, es scheint wirklich sehr schmackhaft zu sein:
Seid ihr jetzt auf den Geschmack gekommen? Dann schaut euch doch noch ein paar mehr Rezepte von Sophie an. Im Anschluss könntet ihr euch dann noch die Gerichte von Sam The Cooking Guy anschauen. Wirklich lecker und sehr empfehlenswert!
